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Hähnchenschnitzel

Paniert und gebraten

Hähnchenschnitzel
Hähnchenschnitzel

Glasierte Möhren

Zutaten: 500 g Möhre(n), 20 g Butter, 10 g Zucker, 1 Prise Salz, 125 ml Fond (Gemüsefond)

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten: Die Möhren so putzen und schälen, dass noch ein kleines Stück vom Grün stehen bleibt. Die Butter mit dem Zucker und dem Salz in einem Topf erhitzen. Die Möhren darin unter Wenden anschwitzen. Den Fond angießen. Bei geringer Hitze im offenen Topf kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und das Gemüse glänzt.

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Hähnchenschnitzel

Paniert und gebraten; Heiß und kalt ein Genuss

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Hähnchenschnitzel

Energie 775 kJ / 185 kcal
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäure 0,9 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,49 g
Produktgewicht 300 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Heißluftherd: Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Schnitzel auf ein Gitterrost legen und ca. 6-8 Minuten braun braten.
  • Fritteuse: Die Schnitzel in ca. 160°C heißem Öl 2-3 Minuten braun braten.
  • Pfanne: Die Schnitzel in einer bei mittlerer Hitze erwärmten Pfanne mit reichlich Öl pro Seite ca 2-3 Minuten braun braten.

Zutaten

Hähnchenfleisch (74%), Weizenmehl, Rapsöl, Trinkwasser, Weizenstärke, jodiertes Speisesalz, Zucker, Gewürze, Vollei, Hefe.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Weizen. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.