Produkt

Mini Schnitzel

vom Schwein

Mini Schnitzel
Mini Schnitzel

Bratkartoffeln

Zutaten: 10 mittelgroße Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Packung Speck, Öl, Salz und Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kümmel

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne die Speckwürfel anbraten, anschließend das Öl zugeben erhitzen. Die Kartoffelscheiben zugeben und rundum anbraten. Die Zwiebelwürfel zugeben. Je nach Bedarf mehr Öl nachgeben und alle 2-3 Minuten die Kartoffeln wenden.

Das Ganze sollte etwa 20-30 Minuten braten - je nach Dicke der Scheiben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Kümmel (kann, muss aber nicht) würzen. Heiß servieren.

Rezept-Tipp drucken

Mini Schnitzel

Vom Schwein, küchenfertig zubereitet, paniert und gegart, 8-12 Stück, tiefgefroren.

|

Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Mini Schnitzel

Energie 921 kJ / 220 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäure 2,2 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,10 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Produkt vergleichen

Zubereitung

  • Heißluftherd: Backofen auf 180°C vorheizen. Die noch tiefgekühlten Mini Schnitzel auf ein Gitterrost legen und ca. 15 Minuten goldbraun garen.
  • Fritteuse: Die noch tiefgekühlten Mini Schnitzel in ca. 160°C heißem Fett 3 Minuten goldbraun braten.
  • Pfanne: Die noch tiefgekühlten Mini Schnitzel in einer Pfanne mit reichlich heißem Öl pro Seite ca. 3-4 Minuten goldbraun braten

Zutaten

Schweinefleisch (63%), Panade (Weizenmehl (Gluten), modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Rapsöl, Speisesalz, Glukosesirup, Pfeffer (weiß), Zitronenfruchtpulver.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Weizen (Gluten).