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XXL Schnitzel

Wiener Schnitzel vom Schwein

XXL Schnitzel
XXL Schnitzel

Folienkartoffel mit Kräuterquark

Zutaten: 4 große Kartoffeln (Grillkartoffeln), 2 Zweige Rosmarin, 4 Zweige Thymian, 250g Quark, etwas Milch oder Sahne, 2 EL Schnittlauch (in Röllchen), Salz und Pfeffer

Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden

Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich in kaltem Wasser waschen und bürsten.

4 Bögen Alufolie in der Mitte leicht mit Öl bestreichen. Die Kartoffeln mit jeweils einem Zweig Rosmarin und Thymian in die Folie wickeln. Die Kartoffelpakete auf einem Backblech in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben und 40-60 Minuten backen. Wenn man problemlos ein Holzspießchen in die Kartoffeln stechen kann, sind sie gar.

In der Zwischenzeit den Quark mit so viel Milch verrühren, dass eine dickflüssige Creme entsteht. Die Quarkcreme mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Schnittlauch unterrühren.

Die Kartoffeln auf Teller legen, die Folie öffnen, die Kartoffeln mit einer Gabel aufbrechen und die Quarkcreme in die Kartoffeln füllen

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XXL Schnitzel

XXL Extra groß! Wiener Schnitzel vom Schwein, küchenfertig zubereitet, paniert, vorgebraten, tiefgefroren. Riesig im Geschmack.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte XXL Schnitzel

Energie 975 kJ / 233 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäure 2,1 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,4 g
Produktgewicht 500 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Heißluftherd: Unsere Empfehlung! Backofen auf 200°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel auf ein Gitterrost legen und ca. 20 Minuten goldbraun braten.
  • Fritteuse: Die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel in ca. 170° C heißem Öl 3 bis 4 Minuten goldbraun braten.
  • Pfanne: Die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel in einer Pfanne mit reichlich heißem Öl pro Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten

Schweinefleisch (68%), Panade (Weizenmehl(Gluten), modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Rapsöl, Speisesalz, Glukosesirup, Zitronenfruchtpulver, Pfeffer (weiß).

Hinweis für Allergiker:
Enthält Gluten.