Produkt

Hamburger

vom Rind

Hamburger
Hamburger

BBQ Sauce

Zutaten: 6 EL Tomatenketchup, 3 Zehen Knoblauch, 1 EL Zucker (braun), 1 Limette, ½ TL Cayennepfeffer, ½ TL Tabasco, Salz, Pfeffer, 2EL Aceto balsamico, ½ TL Paprikapulver

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zubereitung: Die Knoblauchzehen auspressen und zusammen mit dem Ketchup, dem Balsamico und dem Zucker verrühren.

Die Limette auspressen und ebenfalls gründlich mit den anderen Zutaten verrühren. Zum Schluss noch die Gewürze hinzufügen und evt. nach Geschmack nachwürzen.

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Hamburger

Zum Braten oder Grillen, tiefgefroren.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Hamburger

Energie 1067 kJ / 257 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäure 9,4 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,45 g
Produktgewicht 250 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: In der Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hamburger von jeder Seite ca. 2 Minuten gut durchbraten.
  • Grill: Die Hamburger von jeder Seite ca. 2 Minuten gut durchbraten. Bei aufgetauten Hamburgern verringert sich die Zubereitungszeit.

Zutaten

Rindfleisch (98%), Speisesalz, Pfeffer