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Bratwurst grob

Bratwurst grob
Bratwurst grob

Currywurst Sauce - gelingsicher und lecker!

Zutaten: 500g passierte Tomaten, 2 EL Honig, 3 EL Essig, 1 ½ EL gestr. Gemüsebrühe (instant), 1 EL gestr. Worcestersauce, 1 EL Curry, 1 TL gestr. Paprikapulver (rosenscharf), 2 Spritzer Tabasco

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Zubereitung: Alle Zutaten gemeinsam in einen geeigneten Kochtopf geben und bei kleiner Hitze köcheln lassen.

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Bratwurst grob

5 grobe Bratwürste, zum Braten oder für den Grill.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Bratwurst grob

Energie 991 kJ / 239 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäure 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,62 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Die Bratwürste mit ein wenig Öl in eine Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 4 Minuten braten.
  • Grill: Die Bratwürste bei mittlerer Hitze auf den Grill legen und von beiden Seiten ca. 4 Minuten grillen.

Zutaten

Schweinefleisch (98%), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronenfruchtpulver, Naturdarm