Produkt

Filetspieße "Barbecue"

Filetspieße "Barbecue"
Filetspieße "Barbecue"

BBQ Sauce

Zutaten: 6 EL Tomatenketchup, 3 Zehen Knoblauch, 1 EL Zucker (braun), 1 Limette, ½ TL Cayennepfeffer, ½ TL Tabasco, Salz, Pfeffer, 2EL Aceto balsamico, ½ TL Paprikapulver

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zubereitung: Die Knoblauchzehen auspressen und zusammen mit dem Ketchup, dem Balsamico und dem Zucker verrühren.

Die Limette auspressen und ebenfalls gründlich mit den anderen Zutaten verrühren. Zum Schluss noch die Gewürze hinzufügen und evt. nach Geschmack nachwürzen.

Rezept-Tipp drucken

Filetspieße "Barbecue"

Zartes Schweinefilet am Holzspieß, mariniert, für Grill oder Pfanne.

|

Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Filetspieße "Barbecue"

Energie 595 kJ / 142 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäure 1,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,36 g
Produktgewicht 300 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Produkt vergleichen

Zubereitung

  • Pfanne: Die Filetspieße in der vorgeheizten Pfanne mit wenig Öl ca. 4 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze braten.
  • Grill: Die Filetspieße auf dem Grill ca. 4 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze braten.

Zutaten

Schweinefleisch (90%), Marinade (10%), (pflanzliches Öl, Speisesalz, Gewürze, Zucker, pflanzliches Fett, Gewürzextrakte).

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.