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Grillbauch mariniert

Zum Braten oder für den Grill

Grillbauch mariniert
Grillbauch mariniert

Cous Cous Salat

Zutaten: 500 g Couscous, 600 ml Wasser, 2 EL Tomatenmark, 2 EL Gemüsebrühe gekörnt, 1 Paprikaschote(n), rote, gelbe, orange, gewürfelt, 5 Tomate(n), gewürfelt 1 Salatgurke(n), geschält und gewürfelt 1 Bund Lauchzwiebel(n), in Ringe schneiden Essig und Öl nach Bedarf Salz und Pfeffer, aus der Mühle Kräuter, 1 Kräuterling(e), 200 g Schafskäse oder Feta, gewürfelt

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten: Cous Cous in eine große Schüssel geben. Wasser, Kräuterwürfel, Tomatenmark und Gemüsebrühe über den Cous Cous gießen. Das ganze 5 Minuten quellen lassen.
In der Zwischenzeit das Gemüse würfeln und anschließend zum Cous Cous geben. Lauchzwiebeln in Ringe dazu.


Den Salat mit Essig, Öl, Salz, frischem Pfeffer und Salatkräuter abschmecken. Nach Belieben gewürfelten Schafskäse oder den milderen Feta unterheben.

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Schweinebauch in Scheiben, gewürzt, ideal für Grill oder Pfanne

Zum Braten oder für den Grill

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Grillbauch mariniert

Energie 1494 kJ / 361 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäure 12 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz g
Produktgewicht ca. 500 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Die Grillbauchscheiben ca. 4-5 Minuten von jeder Seite gut durchbraten.
  • Grill: Die Grillbauchscheiben auf dem gut vorgeheizten Grill ca. 4-5 Minuten von jeder Seite gut durchbraten.

Zutaten

Schweinebauch (90%), Marinade (10%) (Rapsöl. Speisesalz, Gewürze (Paprika, Senf, Zwiebel, Pfeffer (schwarz), Koriander, Jalapeno, Liebstöckel, Bockshornklee, Schabziegerklee, Curry), Palmfett, Säureregulator: Natriumacetate; Paprikaextrakt).

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Sellerie enthalten.