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Nackensteaks "Paprika"

Nackensteaks "Paprika"
Nackensteaks "Paprika"

Kräuterbutter

Zutaten: 125g Butter, 1 EL Petersilie (gehackt), 1 EL Schnittlauch, 1 EL Estragon, 1 TL abgeriebene Zitronenschale, Salz und Pfeffer

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zubereitung: Die Butter schaumig schlagen. Danach die Kräuter zugeben. Den Zitronensaft beifügen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und das Ganze glatt rühren.

Mit Klarsichtfolie zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Beim Servieren die Kräuterbutter-Rolle in Scheiben schneiden und jedes Steak damit belegen.

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Nackensteaks "Paprika"

Premiumqualität, vom Schwein, zart mariniert, für Grill oder Pfanne.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Nackensteaks "Paprika"

Energie 970 kJ / 233 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäure 5,5 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,35 g
Produktgewicht gewichtsausgezeichneter Artikel g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Braten Sie die marinierten Steaks in der Pfanne unter mehrmaligem Wenden ca. 8 Minuten.
  • Grill: Braten Sie die marinierten Steaks auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 8 Minuten.

Zutaten

Schweinefleisch (90%), Marinade (10%) (pflanzliches Öl, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), pflanzliches Fett, Säureregulator: Natriumdiacetat; Gewürzextrakte (Paprikaextrakt)).

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf enthalten.