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Sommersteaks "Chili"

Sommersteaks "Chili"
Sommersteaks "Chili"

Bruschetta - mit Rucola und Feta

Zutaten: 1  Ciabatta zum Aufbacken, 2 Pck. Schafskäse, 1 Pck. Rucola, 3 EL Öl (Walnuss-Öl)

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zubereitung: Den Schafkäse mit der Gabel zerkleinern (aber nicht "musen"), so dass kleine Stückchen entstehen. Etwa eine halbe Packung Rucola waschen und in Querrichtung klein schneiden. Schafkäse und Rucola und 3 EL Walnuss-Öl mit einander mischen. In der Zwischenzeit das Ciabatta aufbacken. Das noch warme Ciabatta in Scheiben schneiden und auf jede Scheibe die Schafskäse-Rucola Mischung geben. auf einem Teller mit ein paar Rucolablättern anrichten.


Man kann auch frisches Ciabatta nehmen und die Scheiben in der Pfanne in etwas Öl rösten. Außerdem lässt sich das Rezept noch mit ein paar gehackten Walnusskernen ergänzen.

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Sommersteaks "Chili"

Aus dem Schweinelachs, mariniert, Premiumqualität, ideal für Grill oder Pfanne.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Sommersteaks "Chili"

Energie 589 kJ / 140 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäure 1,3 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,6 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Braten Sie die Steaks in der Pfanne unter mehrmaligem Wenden 4 Minuten.
  • Grill: Braten Sie die Steaks auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden 4 Minuten.

Zutaten

Schweinefleisch (85%), Marinade (11%) (pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Speisesalz, Gewürze (u.a. Chili), Kräuter (Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Chili), Gewürzextrakte (Paprika), gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, pflanzliches Fett)), Glukosesirup, Speisesalz, Stabilisator: Natriumcarbonat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf und Gluten enthalten.