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Sommersteaks "Pfeffer"

Sommersteaks "Pfeffer"
Sommersteaks "Pfeffer"

Zuccini Carpaccio

Zuccini Carpaccio: 0,15 kg Zucchini, in feine Scheibchen gehobelt, 1 EL Sojasauce, 1 EL Essig (Apfelessig), 1 EL Balsamico, 1 Msp. Senf, 4 EL Öl (Oliven), 1 Zitrone(n) davon 1 Msp. Schale, 1 Tomate(n), 1/2 Bund Basilikum, 1 EL Pinienkerne

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zubereitung: Zucchini auf einer Platte anrichten. Aus Sojasauce, Essig, Senf, Öl und Zitronenschale ein Dressing zubereiten und darüber träufeln. Tomate klein würfeln, Basilikum in Streifen schneiden und zusammen mit den Pinienkernen darüber streuen. Sauce etwas einziehen lassen, servieren.

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Sommersteaks "Pfeffer"

Aus dem Schweinelachs, mariniert, Premiumqualität, ideal für Grill oder Pfanne.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Sommersteaks "Pfeffer"

Energie 652 kJ / 156 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäure 1,8 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,7 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Braten Sie de Steaks in der Pfanne unter mehrmaligem Wenden 4 Minuten.
  • Grill: Braten Sie de Steaks auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden 4 Minuten.

Zutaten

Schweinelachs (85%), Marinade (11%) (pflanzliches Öl, Gewürze (u.a. Pfeffer), Speisesalz, pflanzliches Fett, Tomatenpulver, Säureregulator: Natriumdiacetat; Zucker, Gewürzextrakt (0,1& Pfeffer)), Glukosesirup, Speisesalz, Stabilisator: Natriumcarbonat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf und Gluten enthalten.