Produkt

Rückensteaks mariniert

in Senf-Zwiebel-Soße

Rückensteaks mariniert
Rückensteaks mariniert

Bratkartoffeln

Zutaten: 10 mittelgroße Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Packung Speck, Öl, Salz und Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kümmel

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne die Speckwürfel anbraten, anschließend das Öl zugeben erhitzen. Die Kartoffelscheiben zugeben und rundum anbraten. Die Zwiebelwürfel zugeben. Je nach Bedarf mehr Öl nachgeben und alle 2-3 Minuten die Kartoffeln wenden.

Das Ganze sollte etwa 20-30 Minuten braten - je nach Dicke der Scheiben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Kümmel (kann, muss aber nicht) würzen. Heiß servieren.

Rezept-Tipp drucken

Rückensteaks mariniert

Zart mariniert, Premiumqualität, ideal für die Pfanne.

|

Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Rückensteaks mariniert

Energie 566 kJ / 135 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäure 1,8 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,5 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Produkt vergleichen

Zubereitung

  • Pfanne: Die marinierten Steaks in der Pfanne unter mehrmaligem Wenden ca. 5 Minuten lang braten.

Zutaten

Schweinefleisch (88%), Würzmarinade (10%)(Trinkwasser, Senf (Senfsaat,
Branntweinessig, Speisesalz, Curcuma, Chili, Piment), Rapsöl, Speisesalz, Zwiebeln(5%), Knoblauch, weißer Pfeffer, Petersilie, Dill, Butter 1%, Curcumaextrakt, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Xanthan),
Glukosesirup, Speisesalz, Dextrose, Karottensamenölextrakt, Liebstöcklwurzelextrakt.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten.