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XXL Schnitzel

Wiener Schnitzel vom Schwein

XXL Schnitzel
XXL Schnitzel

Pommes - selber machen

Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), 5 EL Öl (Erdnussöl), 2 EL Meersalz, mit edelsüßem Paprikapulver gemischt

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen und in Wasser legen. Die einzelnen Kartoffeln abtrocknen und erst in Scheiben schneiden, danach in Stifte. In einer großen flachen Auflaufform mit dem Erdnussöl einen Film auftragen, die Stifte hineinlegen, mit der Salzmischung bestreuen und alles gut mischen, sodass alles gleichmäßig an den Stiften haftet.

Das Ganze kommt nun in den vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad Unter- und Oberhitze für etwa 50 Minuten. Alle 10 Minuten die Stifte wenden und gegebenenfalls noch etwas Öl hinzugeben.

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XXL Schnitzel

XXL Extra groß! Wiener Schnitzel vom Schwein, küchenfertig zubereitet, paniert, vorgebraten, tiefgefroren. Riesig im Geschmack.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte XXL Schnitzel

Energie 975 kJ / 233 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäure 2,1 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,55 g
Produktgewicht 500 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Heißluftherd: Unsere Empfehlung! Backofen auf 200°C vorheizen, die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel auf ein Gitterrost legen und ca. 20 Minuten goldbraun braten.
  • Fritteuse: Die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel in ca. 170° C heißem Öl 3 bis 4 Minuten goldbraun braten.
  • Pfanne: Die noch tiefgekühlten Wiener Schnitzel in einer Pfanne mit reichlich heißem Öl pro Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten

Schweinefleisch (68%), Panade (Weizenmehl(Gluten), modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Rapsöl, Speisesalz, Glukosesirup, Zitronenfruchtpulver, Pfeffer (weiß).

Hinweis für Allergiker:
Enthält Gluten.