Tillman’s Festtags Steak

Tillman’s Festtags Steak

Für 2 Personen

Schritt 1

 

 

Die Kartoffeln ca. 10 min. in Salzwasser kochen und dann abgießen.

Schritt 2

 

 

Rosmarin klein schneiden und zusammen mit Öl und Pommesgewürz mischen. Nach dem Abkühlen die Kartoffeln in 1x1 cm dicke Streifen schneiden. Die Kartoffelstreifen auf einem Backblech verteilen und mit einem Pinsel die Ölmischung darüber streichen. Backofen gut vorheizen und die Pommes bei 200 °C ca. 15 - 20 min. im Ofen lassen.

Schritt 3

Nun die Steaks in einer Pfanne braten, bis der gewünschte Garpunkt erreicht ist.

Dann können die Steaks zusammen mit den Pommes serviert werden. Guten Appetit!