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Beef Mini Rolls Orient

Beef Mini Rolls Orient
Beef Mini Rolls Orient

Gebratener Reis mit Ei

600 g Reis, gekochter 3 Ei(er), 1/2 Zitrone(n) - Saft davon, Thymian, Salz oder Sojasauce, Pfeffer, Öl

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Pfanne oder Wok erhitzen und Öl darin heiß werden lassen. Den gegarten Reis dazu geben und eine Weile unter Rühren anbraten, ruhig auf höchster Stufe. Mit Pfeffer und Salz oder Sojasauce, Zitronensaft und Thymian würzen. Die Eier verquirlen und darüber geben, nochmals richtig gut rühren, damit es schöne "Eierfetzchen" gibt. Abschmecken mit Pfeffer und Salz oder Sojasauce.

Nach jeder Zutat gut durchrühren, bevor die nächste dazu gegeben wird.

Die Länge der Bratzeit hängt von der gewünschten Bräune und Konsistenz des Reises und der Eier ab. Ich brate immer den Reis ca. 10 Minuten an, dann kommen erst die Gewürze und das Ei und dann lasse ich es im Ganzen noch mal ca. 10 Minuten braten.

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Beef Mini Rolls Orient

Mit Kürbis, Zitrone, Kurkuma und Curry. Pikante Fleischröllchen aus gewolftem und zum Teil fein zerkleinertem Rindfleisch, mit orientalischer Würzsauce gewürzt, tiefgefroren, zum Grillen und Braten

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Beef Mini Rolls Orient

Energie 679 kJ / 162 kcal
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäure 4,5 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,2 g
Produktgewicht 400 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Heißluftherd: Die tiefgefrorenen Mini Rolls aus der Verpackung nehmen und in eine backofenfeste Form geben. Im vorgeheiztem Backofen auf mittlere Schiene bei 180 °C für ca. 23-25 Minuten backen
  • Pfanne: Die tiefgefrorenen Mini Rolls mit wenig Fett bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 9-10 Minuten durchbraten.

Zutaten

91% Rindfleisch, 9% orientalische Würzsauce (Gewürze (Kurkuma, Curry, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Pastinake, Senfsaat, Koriander, Cumin, Kardamom, Zimt, Sternanis, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Muskatnuss, Ingwer, Paprika, Anis), Trinkwasser, Kürbispüree, Zwiebeln, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Branntweinessig, Rapsöl, Speisesalz, Kräuter, Karotte, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan).

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Sellerie und Milch enthalten.