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Mini Bifteki

Mini Bifteki
Mini Bifteki

Risotto

Zutaten: 1 kleine Zwiebel(n), 50 g Butter, 200 g Reis (Risotto-), z.B. Arborio, 450 ml Gemüsebrühe, 1 Prise Salz, 1 EL Kräuter, fein gehackt, nach belieben, z.b. gemischte TK Kräuter

Zwiebel abziehen und würfeln. Butter in einem Topf zerlassen. Die Zwiebelwürfel darin andünsten. Risottoreis hinzufügen und glasig dünsten. Etwas von der heißen Brühe hinzugießen, zum Kochen bringen und den Reis unter gelegentlichem Umrühren bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten mit Deckel quellen lassen, dabei nach und nach die Brühe hinzufügen.


Risotto mit Salz abschmecken, in eine vorgewärmte Schüssel füllen und mit Kräutern bestreuen.

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Mini Bifteki

Fein zerkleinertes Schweine- und Rindfleisch, mit einer würzigen Frischkäsezubereitung gefüllt, gegart, tiefgefroren.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Mini Bifteki

Energie 1133 kJ / 273 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäure 7,0 g
Kohlenhydrate 7,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 0,6 g
Produktgewicht 750 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Braten Sie die tiefgefrorenen Mini Bifteki mit wenig Fett in einer heißen Pfanne. Unter mehrmaligem Wenden ca. 6-8 Minuten gut durchbraten. Beim Grillen gilt die gleiche Zeit. Wenn die Mini Bifteki vorher aufgetaut werden, verringert sich die Zubereitungszeit etwas.
  • Grill: Die Mini Bifteki unter mehrmaligem Wenden ca. 6-8 Minuten grillen. Wenn die Bifteki vorher aufgetaut werden, verringert sich die Zubereitungszeit etwas.

Zutaten

43% Schweinefleisch fein zerkleinert, 33% Rindfleisch fein zerkleinert, 15% Frischkäsezubereitung (Frischkäse (Doppelrahmstufe) wärmebehandelt, Knoblauch, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Pfeffer), Zwiebeln, Hühnerei, Rapsöl, Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Glukosesirup, Würze.

Hinweis für Allergiker:
Enthält Senf, Gluten, Milch- und Eierzeugnisse.