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Spare Ribs Single Cut

Spare Ribs Single Cut
Spare Ribs Single Cut

Bohnen im Speckmantel

Zutaten: 800 g Bohnen - frische, 1 Bund Bohnenkraut, 1 Knoblauchzehe(n), 1 TL Pfeffer - ganz, 2 EL Salz, 1 EL Öl, 8 Scheibe/n Bacon, 1 EL Butter

Bohnen waschen und die Spitzen abschneiden. Bohnenkraut, Knoblauch, zerdrückte Pfefferkörner und Salz mit Öl kurz anrösten. 2 Liter Wasser zugießen, 10 Min. kochen, durchsieben. Diese Brühe aufkochen und die Bohnen in 3 Portionen nacheinander sprudelnd garen. Schnell in kaltem Wasser abkühlen, in einem Tuch abtrocknen.
Bohnen in Bacon einwickeln. Butter in einer feuerfesten Form erhitzen, die Bohnen reingeben ( mit der Specknaht nach unten ) und zugedeckt im Ofen bei 180° - 200 ° erhitzen (ca. 5 Minuten), dabei einmal wenden.

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Spare Ribs Single Cut

mariniert & gegart

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte Spare Ribs Single Cut

Energie 1085 kJ / 260 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäure 6,3 g
Kohlenhydrate 5,6 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 21 g
Salz 1,6 g
Produktgewicht 300 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Heißluftherd: Verpackung öffnen, die Spare Ribs entnehmen und auf einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen, bei 180°C ca. 15 Minuten erhitzen.
  • Grill: Verpackung öffnen, die Spare Ribs entnehmen und auf dem Grill bei indirekter Hitze unter mehrmaligen Wenden ca. 8-10 Minuten grillen.
  • Mikrowelle: Verpackung öffnen, die Spare Ribs entnehmen und auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Bei 700 Watt ca. 5 Min. erhitzen.

Zutaten

89 % Schweinefleisch1, Rapsöl, Zucker, Stärke, Reismehl, Speisesalz, Gewürze (Chili, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Piment, Zimt, Knoblauch, Zwiebel) , Sojasaucen-Pulver (Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisesalz, Maltodextrin), Glukose- sirup, Gewürzextrakte, Säure- regulatoren: Natriumdiacetate, Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Rauch. 1 QS-Ware

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.