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BIO- Hackfleisch

gemischt

BIO- Hackfleisch
BIO- Hackfleisch

Pfirsich-Hack-Auflauf

Zutaten: 200 g Reis, gekochter, 300 g Hackfleisch, 2 m.-große Zwiebel(n), 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), dabei 100 ml Saft auffangen!!! 150 ml Curry - Ketchup, 1 Becher Sahne, Salz und Pfeffer

Gehacktes mit Zwiebeln anbraten, mit wenig Salz und Pfeffer würzen, mit dem Reis mischen. Pfirsiche abgießen (dabei unbedingt 100 ml Saft auffangen) und in Spalten schneiden. Abwechselnd mit der Reis - Gehacktes - Mischung in eine Auflaufform schichten, dabei als letzte Schicht Pfirsiche verwenden. Curryketchup, Sahne und Pfirsichsaft aufkochen, gut verrühren und über den Auflauf geben. Auflauf ca. 20 Minuten bei 200° C backen (Pfirsiche dürfen nicht braun werden.) Dieser Auflauf kann schon am Tag zuvor vorbereitet werden.

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BIO- Hackfleisch

Zum Braten, aus Bio-Rindfleisch und Bio-Schweinefleisch.

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Energie -
Fett -
davon gesättigte Fettsäure -
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -
Produktgewicht -

Nährwerte BIO- Hackfleisch

Energie 972 kJ / 234 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäure 8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,07 g
Produktgewicht 500 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

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Zubereitung

  • Pfanne: Das Hackfleisch in einer Pfanne mit erhitztem Olivenöl kross braten.

Zutaten

Bio-Rindfleisch, Bio-Schweinefleisch